Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger ! (Molière)

Bonjour à tous ! /extrait de la petite vie quotidienne d'une jeune cuisinière/ "Tu fais quoi là ? - Je coupe des tomates cerise avec un couteau japonais - Ouais mais c'est pour faire quoi ? - Les mettre dans un plat avec du basilic et une pâte par-dessus...

Charlotte aux fruits rouges Bonjour ! Nous revoilà donc comme promis avec une surprise à la clé : une charlotte fruits rouges du jardin (enfin surtout framboises..). Pour notre première charlotte (une 1ère pour en cuisiner mais aussi pour en goûter une...

Bonjour à tous ! Nous revenons aujourd'hui après plusieurs semaines d'absence (cause : examens, non terminés pour l'une de nous deux d'ailleurs..) Qui dit examens, dit révisions et qui dit révisions, dit pas le temps de cuisiner (bouhhhh..). Mais nous...

Bonjour à tous ! Après une bonne journée de travail en terrasse, sur l'herbe, sur un transat, en alternant soleil et ombre, je me mets à chercher une recette de dessert pour le soir à déguster dehors sous cette chaleur exceptionnelle !!! Je me suis alors...

Bonjour à tous ! Ca fait déjà plusieurs semaines que nous avions réalisé un dessert 4 mains, totalement inventé après une demande qui ressemblait à peu près ça : "vous nous faites un petit dessert pour ce midi les filles ?". Clic, l'interrupteur est enclenché,...