Apéro sardine !

Publié le par Maëlle

Bonjour !

Pour continuer sur le thème de l'apéro, voici une petite crème de sardine à étaler sur des tartines de pain grillé, des blinis...

Ingrédients : 100g de fromage frais, 100g de ricotta, 1 boîte de sardine, 1/2 jus de citron vert, piment d'Espelette, sel, poivre.

- Mélangez tout d'abord le fromage frais et la ricotta (n'utilisez pas un mixer mais simplement une fourchette !).

- Ajoutez les sardines émiettées, puis le piment d'Espelette, le sel et le poivre.

- Placez au frigo avant de servir et dégustez !

Source : http://www.mamina.fr/

Apéro sardine !

Publié dans Index salé

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mamina 21/07/2014 16:37

Je suis ravie de voir qu'elle vous a plu cette petite crème!